Разное - Все рецепты - Кулинария для всех!

Для приготовления вам понадобится:
Филе грудки куриное - 3 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Сыр - 100 г,
Йогурт натуральный - 200 г,
Зелень укропа - 1 пучок,
Соль,
Перец.

Мексиканский салат с куриной грудкой

Для приготовления вам понадобится:
куриной грудки-400 г
авокадо-1 спелый
помидоры черри-100 г
сладкий перец -2 (красный и желтый)
свежих молодых
початков кукурузы-100 г
луковица шалот-3
листья зеленого салата
чипсы кукурузные
соль, перец, паприка по вкусу

пита с салями и овощами

Для приготовления вам понадобится:
пита-4 шт.
салями-150 г
сыр моцарелла (в шариках)-120 г
сладкий перец-2 шт.
свежего шпината-150 г
сушеных томатов-200 г
бальзамического уксуса-1 ст. л.
оливкового масла-2 ст. л.

Омлет с кабачками

Для приготовления вам понадобится:
яиц - 6 шт.
сыра пармеза - 80 г
маленьких кабачка - 2 маленьких
головка репчатого лука -1 головка
зубчика чеснока - 3
зелень базилика
растительное масло
соль, перец по вкусу

Запеченый картофель с зеленью

Для приготовления вам понадобится:
картофель - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст.ложки
Для соуса:
лимона - 1\2
чеснок - 2 зубка
зелень укропа и петрушки - 50 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
соль,перец

Пирог с лососем и цуккини

Для приготовления вам понадобится:
филе лосося - 120 г.
цуккини - 2 шт.
мука пшеничная - 200 г.
масло сливочное - 225 г.
молоко - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сыр твёрдый тертый - 4 ст.л.
кинза рубленная - 2 ст ложки
перец черный
соль

Курица в яблочном соусе

Для приготовления вам понадобится:
курица - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 4 ст.ложки
мука пшеничная - 1 ст.ложка
бульоп куринный - пол стакана
сок яблочный - 3 ст.ложки
порошок карри - 4 ч.ложки
цедра лимона тёртая - пол ст.ложки
перец черный молотый
соль

Рис с овощами

Для приготовления вам понадобится:
рис - 200г.
вода 2 стакана
зелёный горошек консервированный 100гр.
перец сладкий - 2 шт
кукуруза консервированная - 100гр.
масло сливочное - 2 ст.ложки
яичные желтки - 4 шт.
отвар овощной - 1 стакан
порошок карри
перец красный молотый
соль

Рулетики капустные с судаком

Для приготовления вам понадобится:
капуста -1 кочан
филе судака - 600гр.
лук репчатый - 2головки
масло сливочное - 3ст.ложки
сок лимонный - 1 ст.ложка
майоран молотый - 4ч.ложки
бульон рыбный - 1/2 стакана
вино белое полусухое - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль

Утка под апельсиновым соусом

Для приготовления вам понадобится:
Утка
Для маринада:
1 апельсин,
1 луковица,
2 листа лавра,
2 ст.л. соли,
1/2 ч.ложки черного перца,
150 мл ликера,
Для апельсинового соуса:
3 апельсина,
2 ст. ложки сахара,
100 мл ликера,
1 стакан утиного бульона,
соль, черный перец.