Горячие блюда - Все рецепты - Кулинария для всех!

Для приготовления вам понадобится:

рис - 400 г
шампиньоны - 600г
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 2 зубка
сухое белое вино - 200мл
масло растительное =- 5 ст.ложек
сок1/2 лимона
соль,перец
зелень по-вкусу

Тефтели рыбные

Для приготовления вам понадобится:
рыбное филе — 450 гр
сухари молотые — 4 ст.ложки
лук репчатый — 2 шт
томаты в собственном соку — 400г
(консервированные)
грибы белые — 50г(замороженные)
растительное масло — 3 ст.ложки
соль,перец
лук зеленый для украшения

Гуляш с грибами

Для приготовления вам понадобится:
говядина - 400г
свинина - 300г
лук репчатый -3 шт.
масло растительное - 3ст.л
консервированные томаты
без кожицы - 500г
перец болгарский - 1шт
шампиньоны - 500г
соль,перец,майоран
зелень по вкусу

Отбивные из курицыс сырной начинкой

Для приготовления вам понадобится:
куриное филе - 500гр
яйца - 2 шт.
майонез - 2-3 ст. ложки
мука - 2-3 ст. ложки
сыр твердый-100-150 гр
соль, перец, укроп
растительное масло для жарки

Оладьи овощные

Для приготовления вам понадобится:
кабачки - 300гр
горошек - 300гр
морковь - 300гр
яйца - 3шт
молоко - 1 стакан
масло растительное -2 ст.л
сметана - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2ч.ложки
сахар - 1 ч.ложка
соль,специи по вкусу

Каша гречневая с грибами

Для приготовления вам понадобится:
крупа гречневая - 1 стакан
грибы шампиньоны- 300 гр
вода 1,5 стакана
лук репчатый - 2 головки
масло раст. - 2 ст.л
томат-пюре - 2 ч.ложка
зелень петрушки
соль,перец

Тефтели в овощной подливе

Для приготовления вам понадобится:
свиной фарша -300 гр
белый хлеб -150 гр
молоко -100 гр
яйцо -1 шт
томатная паста -3 ч. ложки
нарезанный зеленый лук -4 ст.ложек
соль ,перец
специи
растительное масло - для жарки;
лук,морковь,кабачок и помидор
укроп ,специи

Макароны с сыром

Для приготовления вам понадобится:
Макароны «рожки» -400 г

сыр чеддер -450 г

сливочное масло -100 г

яйца -2 шт

молоко

Запеканка грибная

Для приготовления вам понадобится:
грибы - 600 гр
репчатый лук -1 шт
сливочное масло - 4 ст.ложки
мука пшеничная - 1 ст.ложка
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
сыр твердый тертый - 2 ст.ложки
батон пшеничный - 6 ломтиков
перец черный молотый , соль по вкусу

Рисовая запеканка с капустой

Для приготовления вам понадобится:

капуста белокочанная - 500 гр
рис "Увелка" - 1/2 стакана
репчатый лук - 1 шт
морковь - 1 шт
брынза - 100 гр
яйца - 2 шт
молоко - 1/2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки
соль