Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус!
<h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1>
<h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2>
<h3>самые простые и вкусные блюда</h3>
<h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4>
<h5>кулинарные журналы и книги </h5>
<h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Кол-во порций:4 Время приготовления:40 мин. Калорийность:448 ккал.
Для
приготовления
вам понадобится: куриной грудки-400 г авокадо-1 спелый помидоры черри-100 г сладкий перец -2 (красный и желтый) свежих молодых початков кукурузы-100 г луковица шалот-3 листья зеленого салата чипсы кукурузные соль, перец, паприка по вкусу для заправки: 1 перчик чили 1 ч. л. зерновой горчицы 2 ч. л. жидкого меда 3 ст. л. сока лайма 1 ст. л. оливкового масла соль и молотый перец по вкусу Способ приготовления блюда: 1.Куриную грудку посолить и обильно посыпатьчерным перцем и паприкой. 2. Обжарить грудку на растительном масле: на сильном огне - по 2 мин . с каждой стороны , затем на среднем огне- по 5 мин . с каждой стороны . Дать остыть , нарезать . 3. Кукурузу отваритьвнебольшом количествеподсоленной воды 2-3 мин . остудить и нарезать толстыми кружочками. Помидорчикичерриразрезатьпополам . Лук-шалот нарезать тонкими кружочками, сладкий перец нарезать фигурно(например,нарезать кружочками можно при помощи ножа для удаления сердцевины из яблок). Смешать всенарезанные овощи . 4. Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Затем авокадо очистить от кожицы, нарезать мякоть кубиками и соединить с нарезанными овощами. 5. Для приготовпения заправки смешать горчицу, мед , соклаймаи оливковое масло , добавить нарезанный колечками перчик чили и посолить по вкусу.
6. Приготовленной заправкой полить овощи перемешать и затем соединить их с нарезанной куриной грудкой . На тарелке разложить салатные листья , выложить на них порцию салата с курицей и украсить кукурузными чипсами .
Совет от шеф-повара Для того чтобы кубики авокадо не потемнели, их можно сбрызнуть лимонным соком или сразу же смешать с приготовленной салатной заправкой. Плод авокадо богат питательными веществами и вместе с тем очень калориен: на 100г продукта в нем приходится 245 калорий. Однако он не содержит вредных жиров и сахара, поэтому его можно активно включать в диетический рацион.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
