Разное - Все рецепты - Кулинария для всех!

Для приготовления вам понадобится:

рис - 400 г
шампиньоны - 600г
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 2 зубка
сухое белое вино - 200мл
масло растительное =- 5 ст.ложек
сок1/2 лимона
соль,перец
зелень по-вкусу

Тефтели рыбные

Для приготовления вам понадобится:
рыбное филе — 450 гр
сухари молотые — 4 ст.ложки
лук репчатый — 2 шт
томаты в собственном соку — 400г
(консервированные)
грибы белые — 50г(замороженные)
растительное масло — 3 ст.ложки
соль,перец
лук зеленый для украшения

Салат "Шведский" с сельдью низкокаллорийный

Для приготовления вам понадобится:
картофель - 600г
филе сельди - 300г
помидоры черри - 300г
пекинская капуста - 100г
лук зеленый - 1 пучок
майонез легкий-4 ст.ложки
сметана 20% - 0.5 стакана
петрушка,укроп
соль, перец

Рулет с овощами и сельдью

Для приготовления вам понадобится:
свекла – 4 шт
морковь – 4 шт
картофель – 2 – 3 штуки
яйца – 2 штуки
селедь – 1 шт.(или готовое филе)
Репчатый лук – 1 небольшой
Майонез – около 100 г
Соль,перец - по вкусу

Отбивные из курицыс сырной начинкой

Для приготовления вам понадобится:
куриное филе - 500гр
яйца - 2 шт.
майонез - 2-3 ст. ложки
мука - 2-3 ст. ложки
сыр твердый-100-150 гр
соль, перец, укроп
растительное масло для жарки

Пирог с черникой

Для приготовления вам понадобится:
творог обезжиренный - 600г
черника - 150г
манная крупа - 5 ст. л.
сахар коричневый - 70г
яйца - 2 шт.

Оладьи овощные

Для приготовления вам понадобится:
кабачки - 300гр
горошек - 300гр
морковь - 300гр
яйца - 3шт
молоко - 1 стакан
масло растительное -2 ст.л
сметана - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2ч.ложки
сахар - 1 ч.ложка
соль,специи по вкусу

Каша гречневая с грибами

Для приготовления вам понадобится:
крупа гречневая - 1 стакан
грибы шампиньоны- 300 гр
вода 1,5 стакана
лук репчатый - 2 головки
масло раст. - 2 ст.л
томат-пюре - 2 ч.ложка
зелень петрушки
соль,перец

Тефтели в овощной подливе

Для приготовления вам понадобится:
свиной фарша -300 гр
белый хлеб -150 гр
молоко -100 гр
яйцо -1 шт
томатная паста -3 ч. ложки
нарезанный зеленый лук -4 ст.ложек
соль ,перец
специи
растительное масло - для жарки;
лук,морковь,кабачок и помидор
укроп ,специи

Эклеры с варенной сгущенкой

Для приготовления вам понадобится:
вода - 1 ст;
масло сливочное - 100 г;
яйца - 4 шт;
соль - щепотка.
мука - 150 г;
начинка:
сгущенка вареная - 1 бан;