Книга состоит из 11 разделов, в которых дается характеристика
продуктов, кухонной утвари, посуды, бытовых приборов. Приводятся
подробные рецепты приготовления бутербродов, салатов, первых и вторых
блюд, напитков и коктейлей. Даются рекомендации по приготовлению блюд в
микроволновой печи, а также советы по готовке на природе – шашлыков и
барбекю. В книге много полезной и познавательной информации и фактов,
анекдотов и тостов.
Что бы ни говорили производители электрогрилей, микроволновок и прочих
чудо-печей, качественной замены духовке не придумано. Только в духовке
можно приготовить по-настоящему вкусные курицу, утку, пиццу, запечь
мясо, сделать шарлотку или торт, запечь любое вкусное блюдо на противне.
Что сегодня приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот
вопрос. Но, если предлагаемая вашему вниманию книга получит прописку на
кухне, вам больше не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что
приготовить на завтрак и чем порадовать близких.
Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если
эта книга получит прописку на вашей кухне, вам не придется ломать
голову! Вы всегда будете знать, что приготовить на обед и чем порадовать
близких.
О, ужин! Финал дня, награда за выполненную работу. Хотя эта награда
не должна быть тяжелой. Чтобы сон - отдохновение от трудов праведных -
был легким и приятным. В этой книге вы найдете рецепты крошечных канапе,
аппетитных волованов, изящных порционных рулетов, необычных желе из
шампанского. Благодаря этим удивительным блюдам Александра Селезнева ваш
ужин окажется именно таким. Легким, приятным, неповторимым
В книге представлены изделия из всех видов теста: дрожжевого, слоеного,
песочного, бисквитного и теста для вафель. Лучшие изделия современной
выпечки кухонь разных народов. Рецепты домашних пирогов, пирожков,
куличей, булочек, печенья и тортов, подробно описанные, простые и более
сложные, не требующие экзотических продуктов, дадут вам возможность
пополнить свой «кулинарный арсенал» новой необыкновенно вкусной сдобой.
Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об
особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие
сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях.
Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации,
хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.