С древности пироги занимали почтенное место на нашем столе.
Приготовление данного излюбленного кушанья просит мастерства и навыка, и
любая хозяйка обладает собственным необыкновенным секретом. Существует
большое количество компонентов, находящихся в составе закваски теста:
молоко, яйца, масло, сметана, простокваша.
Прелестная еда из горшочка! Язык можно проглотить от "вкуснючих" и
ароматных рулетов! Золотистая запеканка готовиться сама! Королевская
пицца сама проситься в рот! Обалденные пироги с разными начинками на ваш
вкус!
Книга приятно порадует владельцев микроволновых печей. Предлагаемые
кулинарные рецепты позволят значительно разнообразить меню вкусными и
полезными блюдами и сэкономить время.
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в
домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные
полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда
(муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические
сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной
кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются
полезные советы хозяйкам.
"Я там был, мед пил, по усам текло - в рот не попало, на душе и пьяно
и сыто стало". Добавим: еще и здоровья прибавилось. В книге собраны
старинные и современные рецепты блюд и напитков из меда и с медом.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.