Подходящий соус может сделать еще вкуснее любое, даже самое удачное
блюдо. Каким он должен быть: острым или сладким, традиционным или
пикантным, решать Вам. В этой книге Вы найдете самые различные варианты
соусов и приправ. Придайте Вашим блюдам неповторимый вкус!
Приготовление домашних конфет – старинная традиция. Замечательное
семейное угощение придаст особую теплоту праздничному или дружескому
столу. Кроме того, домашние конфеты можно преподнести в подарок на любой
праздник или торжество.
Суп недаром называют первым блюдом, ведь он с давних пор считается
главным атрибутом обеденного стола. Мы расскажем вам, почему суп -
полезное для здоровья блюдо, а в том, что оно еще и очень вкусное, вам
помогут убедиться наши рецепты.
Красивый и вкусный торт создает праздничное настроение, даже если на
столе больше нет ничего, кроме чая или кофе. Это еще и отличный подарок,
в особенности, испеченный по оригинальному рецепту и необычно
украшенный. Данная книга послужит прекрасным советчиком для всех, кто
любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного
приготовления. В книге подробно описаны способы приготовлении бисквитов,
глазурей, паст, кремов, прослоек, желе, различные приемы украшения
тортов. Материалов книги достаточно чтобы, освоив основы приготовлении
тортов, начать экспериментировать и разработать свои фирменные рецепты.
Более сотни рецептов помогут создать чудо-тортик из тех продуктов,
которые можно приобрести на рынке или же в супермаркете.
Книги серии «7 поварят» выгодно отличаются сочетанием демократичной
цены с великолепным оформлением. Каждый рецепт книг этой серии
сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления
и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие
по кулинарной стране незабываемым
Домашняя выпечка действует на большинство людей ностальгически -
пробуждает детские воспоминания о воскресных бaбушкиных пирогах или о
чем-то подобном. Приготовление домашних кондитерских изделий сегодня
очень популярно. В отличие от приготовления других блюд, где кроме
приправ требуется немного фантазии, при выпечке кондитерских изделий
нужно всегда следовать рецептам. Ведь то, что попало в духовку,
переделать уже нельзя...
Сборник рецептов для сладкоежек и всех ценителей шоколадных лакомств.
Прекрасный выбор блюд от тортов и пудингов до десертов и напитков на
ваш вкус. Шоколад на столе - это всегда к хорошему настроению.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.