Язык заливной 2 - Кулинария для всех!

Главная

Регистрация

Вход

Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>

Пятница, 22.11.2024, 19:01

Приветствую Вас Гость | RSS

Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!

Главная » Рецепты » Холодные закуски » Холодцы,заливные

Язык заливной 2

	27.09.2011, 14:20
Для приготовления вам понадобится: язык - 1 шт. морковь - 1 шт. корень петрушки - 30 г репчатый лук - 1 шт. бульон мясной - 800 г желатин - 32 г перец горошком Способ приготовления блюда: 1. Язык зачистите, промойте, залейте холодной водой, быстро доведите до кипения, добавьте соль, перец, лук, коренья и варите до готовности. 2. Язык горячим залейте холодной водой, снимите кожу, снова опустите в бульон, прокипятите и охладите. 3. Желатин замочите в холодной кипяченой воде. Затем откиньте на сито, соедините с теплым бульоном и доведите до кипения. Процедите. 4. В форму налейте тонкий слой желе, дайте застыть. Затем на него уложите нарезанный тонкими ломтиками язык, сверху украсьте морковью, зеленью, огурцом. Залейте тонким слоем желе и охладите. 5. Когда желе застынет, язык залейте оставшимся желе, слоем не менее 0,5 см. Подавайте, выложив из формы на блюдо. Приятного аппетита! Таблица калорийности продуктов-скачать Новости по теме: Язык заливной Рецепт заливной рыбы. Яйца с лососем. Домашняя колбаса из индейки. Канапе с икрой Канапе из сыра со шпротами Паштет из говяжьей печени Закуска" Помидоры с сыром" Рулет из курицы с печенью Курица в желе
1 2 3 4 5 Категория: Холодцы,заливные \| Теги: заливной, язык, холодная закуска
Просмотров: 558 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Меню сайта

Категории раздела

Закуски мясные [20]

Закуски рыбные [20]

Холодцы,заливные [28]

Закуски сырные [18]

Закуски другие [26]

Закуски с грибами [0]

Форма входа

Поиск

Новые статьи

Новые рецепты

Почитать

Таблица мер

В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.

Вэб-поиск

Custom Search

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Банеры