Количество порций: 6 Время приготовления: 15 мин. Для
приготовления
вам понадобится:
помидоры одинаковой
величины - 6-8 шт.
сыр или брынза -
150 г
чеснок - 4 зубчика
перец сладкий - 1 шт.
майонез - 150 г
соль - по вкусу
салат
(листья)
Способ
приготовления блюда:
Помидоры промывают, срезают верхнюю
часть и удаляют перегородки с семенами. Сыр натирают на терке (часть
оставляют для оформления), добавляют рубленый чеснок и мелко нарезанный
сладкий перец, заправляют майонезом и перемешивают.
Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют
фаршем.
На блюдо укладывают листья салата, на них ставят помидоры,
которые сверху посыпают тертым сыром.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.