Главная

Регистрация

Вход		 Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Пятница, 22.11.2024, 19:45
Приветствую Вас Гость | RSS
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Выпечка не сладкая » Пирожки
Пирожки «Нежные»
07.11.2011, 17:44





Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
мука пшеничная - 250-300 г
масло сливочное или маргарин - 125 г
яйцо - 1 шт.
вода - 100 г
соль - на кончике ножа
кислота лимонная , разведенная или уксус - 1 ч. ложка
Для начинки:
сыр адыгейский - 200-250 г
перец сладкий - 1-2 шт.
масло оливковое или растительное - 1-2 ст. ложки

Способ приготовления блюда:

Масло нарезают кубиками, соединяют с мукой и мелко рубят ножом, затем вливают воду с растворенной в ней солью, лимонную кислоту, яйцо и замешивают тесто. Тесто должно быть эластичным, не твердым. Скатывают шар, накрывают его тканью и убирают в холодильник на 30–40 минут.

(Можно использовать и готовое слоеное тесто — около 2 пластин.)

Перец порезать на кубики и обжарить на масле. Сыр размять и смешать с перцем, взбить до однородной массы (желательно использовать блендер). Можно добавить щепотку соли.

Тесто тонко раскатать, порезать на квадраты. В середину выложить начинку, и защипить края. Выложить на протвень, посыпанный мукой, либо смазанный маслом. Выпекать до румяной корочки (10-20 минут).


Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Пирожки | Теги: пирожки, «Нежные»
Просмотров: 611 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Кулебяки,пироги [34]
Пирожки [19]
Пиццы [48]
Другая выпечка [6]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты

Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz