Разное - Все рецепты - Кулинария для всех!

Для приготовления вам понадобится:
Свинина (фарш) - 700 гр.,
яйца - 2 шт.,
молоко - 150 гр.,
сметана - 1 ст. ложка,
репчатый лук - 1 луковица,
морковь - 1 шт.,
панировочные сухари - 3 ст. ложки,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Голяшки по-азиатски

Для приготовления вам понадобится:
Куриные голяшки - 6 - 8 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
морковь - 1 шт.,
апельсин - 1/2 шт.,
консервированные ананасы - 300 гр.,
соевый соус - 50 - 80 мл.,
красный сладкий болгарский перец - 1 шт.,
острый перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Котлетки яичные

Для приготовления вам понадобится:
Варёные вкрутую яйца - 15 шт.,
сырые яйца - 5 шт.,
сливочное масло - 150 гр.,
мякоть чёрствой булки - 100 гр.,
мелко нарезанная зелень петрушки - 2 ст. ложки,
панировочные сухари,
чёрный молотый перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Картофельное пюре с морковью

Для приготовления вам понадобится:
Картофель - 4 средних клубня,
морковь - 3 шт.,
чеснок - 1 зубчик,
сливочное масло - 2 ст. ложки,
молотый кориандр - 1/2 ч. ложки
молотый мускатный орех - 1/2 ч. ложки,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Голубцы по украински

Для приготовления вам понадобится:
Мясо - 100 гр.,
свежая капуста - 150 гр.,
пшено или рис - 10 гр.,
репчатый лук - 10 гр.,
жир - 5 гр.,
зелень петрушки - 4 гр.,
чеснок - 1 - 2 зубчика,
молотый перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Картофельные котлетки с грибным соусом

Для приготовления вам понадобится:
Картофель – 500 гр.,
яичный желток – 4 шт.,
сухари молотые – 50 гр.,
сушёные грибы – 50 гр.,
пшеничная мука – 30 гр.,
репчатый лук – 75 гр.,
сливочное масло – 40 гр.,
растительное масло для жарения,
вода – 3 стакана,
соль.

Фаршированый картофель

Для приготовления вам понадобится:
Крупный картофель - 10 - 12 шт.,
сметана - 150 гр.,
чеснок - 2 - 4 зубчика,
оливковое или растительное масло,
болгарский перец разного цвета - 2 - 3 шт.,
рубленая петрушка - 1 пучок,
мелко рубленый шнитт-лук - 1 - 2 ст. ложки,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Салат "Цветик-Семицветик"

Для приготовления вам понадобится:

Яйца - 4 - 5 шт.,
солёные огурцы - 1 шт.,
сметана - 1,5 стакана,
чеснок - 1 - 2 зубчика,
соль - по вкусу.

Рождественская Кутья

Для приготовления вам понадобится:

пшеница (зерно) - 200г
мак - 150г
очищенные орехи - 30г
изюм - 50г
ванильный сахар - по вкусу
мед и сахар - по вкусу
сливки - 1/2 стакана.

Новогодний слоеный салат "Снегурочка"

Для приготовления вам понадобится:

3 вареных картофелины,
2 банки лосося,
банку кукурузы,
6 яиц,
1 яблоко,
200 г сыра,
2-3 зубчика чеснока,
майонез