Главная
Регистрация
Вход |
Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус!
Лучшие кулинарные рецепты диеты
новые рецепты блюд на нашем сайте
самые простые и вкусные блюда
диеты и здоровое питаниена нашем сайте
кулинарные журналы и книги
интернет запчасти с доставкой
| Понедельник, 23.02.2026, 14:32 |
| Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус! |
В категории материалов: 17 Показано материалов: 15-17 |
Страницы: « 1 2 3 |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам

| Дрожжевое тесто готовится двумя способами: безопарным и опарным. Первый из них предпочтительнее, когда нужно приготовить тесто с небольшим содержанием сдобы. В противном случае применяют опарный способ.
|
|

| Свежую рыбу
тушат, жарят, запекают, варят, а соленую – варят, припускают или тушат.
Мелкую и среднюю по величине рыбу лучше жарить. Для варки подходят
все виды рыб, однако лещ, карп, вобла, навага, корюшка, сарган намного
вкуснее в жареном виде. Варят рыбу целую или нарезанной на куски. Припускание
является разновидностью варки, но в отличие от нее производится в
небольшом количестве воды и за более короткое время. При этом способе
обработки в рыбе сохраняются питательные вещества, поэтому она вкуснее,
чем отварная... |
|

| Сколько времени варится рыба:горбуша,зубаткака, камбала,минтай,осетр,пангасиус,семга,скумбрия, стерлядь,судак,треска,форель,щука
|
|
|
|
|
|
|


| Таблица мер |
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр. |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|  |