пирог со свининой и картофелем-Хуплу - Кулинария для всех!

Главная

Регистрация

Вход

Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>

Суббота, 23.11.2024, 04:47

Приветствую Вас Гость | RSS

Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!

Главная » Рецепты » Выпечка не сладкая » Кулебяки,пироги

пирог со свининой и картофелем-Хуплу

	07.11.2011, 16:45
Для приготовления вам понадобится: Для теста: мука пшеничная - 3 стакана молоко - 1 стакан дрожжи быстродействующие - 10 г яйцо - 1 шт. сахар - 1 ст. ложка масло растительное - 2 ст. ложки соль Для начинки: мякоть свинины - 400 г картофель - 2 шт. лук репчатый - 1 головка масло сливочное - 2 ст. ложки желток яичный - 1 шт. лавровый лист - 1 шт. перец черный молотый соль Способ приготовления блюда: 1. Дрожжи растворите в теплом молоке, добавьте масло, сахар, соль и яйцо, перемешайте. 2. Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте тесто полотняной салфеткой и дайте ему подойти в теплом месте. 3. Свинину нарежьте ломтиками, отбейте и нашинкуйте. 4. Картофель нарежьте мелкими кубиками. Лук порубите. 5. Тесто раскатайте в лепешку, на одну ее половину уложите слоями свинину, картофель и лук. 6. Начинку посолите, поперчите, посыпьте разломанным на 4–6 частей лавровым листом, сверху разложите кусочки сливочного масла. 7. Накройте начинку второй половиной теста. Края теста защипните, придавая пирогу форму полумесяца. 8. Пирог смажьте яичным желтком и выпекайте 40–50 минут при 200 °С. 9. Готовый пирог накройте плотной тканью и выдержите 20 минут, затем смажьте сливочным маслом и подавайте, разрезав на порции. Приятного аппетита! Таблица калорийности продуктов-скачать Новости по теме: Нормандский яблочный пирог Открытый пирог с фруктами Пирог Фруктовый Пирог из творога с киви с бананами Пирог с яблоками и черной смородиной Пирог со сливами и маком Фруктово-ягодный пирог с желе Пирог со смородиной Пирог яблочный «Нежность» Слоеный пирог с яблоками и курагой
1 2 3 4 5 Категория: Кулебяки,пироги \| Теги: пирог, свининой, картофелем-Хуплу
Просмотров: 553 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Меню сайта

Категории раздела

Кулебяки,пироги [34]

Пирожки [19]

Пиццы [48]

Другая выпечка [6]

Форма входа

Поиск

Новые статьи

Новые рецепты

Почитать

Таблица мер

В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.

Вэб-поиск

Custom Search

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Банеры