Главная

Регистрация

Вход		 Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Четверг, 28.11.2024, 11:34
Приветствую Вас Гость | RSS
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Выпечка не сладкая » Кулебяки,пироги
Пирог с брокколи и лососем
07.11.2011, 18:26


Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
мука пшеничная - 220 г
творог нежирный - 100 г
яйца - 2 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
дрожжи быстродействующие - 1 ч. ложка
соль
Для начинки:
брокколи - 500 г
филе копченого лосося - 200 г
зелень укропа - 1 пучок
сметана - 200 г
яйца - 3 шт.
корень хрена тертый - 1 ч. ложка
мускатный орех тертый - 1 щепотка
перец черный молотый
соль

Способ приготовления блюда:

1. Из указанных ингредиентов замесите тесто, накройте его салфеткой и выдержите 30 минут в теплом месте.

2. Брокколи разделите на соцветия, ножки отделите от соцветий и мелко нарежьте.

3. Соцветия брокколи варите на пару 5 минут.

4. Ножки соцветий сварите до мягкости и протрите через сито.

5. Полученное пюре смешайте с рубленой зеленью, яйцами, сметаной, хреном, солью, перцем и мускатным орехом.

6. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.

7. Тесто раскатайте в пласт, выложите в смазанную маслом форму и наколите вилкой.

8. На тесто уложите соцветия брокколи и ломтики рыбы.

9. Залейте начинку яичной массой. Выпекайте пирог 45 минут при 200 °С.
Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Кулебяки,пироги | Теги: выпечка, пирог, брокколи, лососем
Просмотров: 596 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Кулебяки,пироги [34]
Пирожки [19]
Пиццы [48]
Другая выпечка [6]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты

Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz