Заварные пирожные с вишневым кремом - Кулинария для всех!

Главная

Регистрация

Вход

Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>

Пятница, 22.11.2024, 22:42

Приветствую Вас Гость | RSS

Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!

Главная » Рецепты » Выпечка слакая,сдобная » Печенье и пирожные

Заварные пирожные с вишневым кремом

	14.10.2011, 17:50
Для приготовления вам понадобится: мука пшеничная - 1 1/2 стакана сливочное масло - 120 г яйца - 5 шт. вода - 1 стакан соль - 1/3 ч. ложки Для начинки: вишня консервированная без косточек - 600 г сироп консервированной вишни - 1/2 стакана сахар - 1/2 стакана творог - 200 г сливки густые - 1 стакан яичный белок - 1 шт. сахарная пудра - 1 стакан сок лимонный - 2 ст. ложки посыпка кондитерская - 1 ст. ложка Способ приготовления блюда: 1. Воду доведите до кипения, добавив масло и соль. Всыпьте муку и проварите 2–3 минуты, непрерывно помешивая. Тесто охладите до 60 °С, постепенно введите яйца, взбейте до однородной массы. 2. Тесто отсадите на противень, покрытый пергаментом, с помощью кондитерского мешочка и выпекайте при 220 °С 25–30 минут. 3. Теплые пирожные разрежьте по горизонтали пополам. 4. Для крема вишню смешайте с 1/2 сахара и сиропом, доведите смесь до кипения, затем охладите. Творог протрите через сито, перемешайте с оставшимся сахаром, вишней в сахарном сиропе и взбитыми в пышную пену сливками. 5. На нижнюю половинку каждого пирожного из кондитерского мешочка отсадите приготовленный крем и накройте другой половинкой. 6. Белок взбейте с сахарной пудрой и лимонным соком, оформите пирожные, посыпьте кондитерской посыпкой. Приятного аппетита! Таблица калорийности продуктов-скачать Новости по теме: Пирожное «Карагат» Пирожное «Картошка» Пирожные с орехами и сухофруктами Пирожное с миндалем и шоколадным кремом Торт «Эстерхази Торт «Халва» Открытый пирог с фруктами Пирог Фруктовый Пирог со сливами и маком Пирог с вишней
1 2 3 4 5 Категория: Печенье и пирожные \| Теги: печенье, мучное, сладкое, вишневым, Заварные, выпечка, Пирожные, кремом
Просмотров: 677 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Меню сайта

Категории раздела

Торты [57]

Печенье и пирожные [15]

Куличи,кексы [44]

Пироги [46]

Пирожки [2]

Другая выпечка [3]

Форма входа

Поиск

Новые статьи

Новые рецепты

Почитать

Таблица мер

В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.

Вэб-поиск

Custom Search

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Банеры