Выпечка слакая,сдобная - Все рецепты

Торт «Медовик»

Для приготовления вам понадобится:
Для теста:

мука пшеничная - 480 г

сахар - 230 г

яйца - 4 шт.

мед - 3-4 ст. ложки

сода - 1 ч. ложка

Для крема:

сметана густая - 1 кг

сахар - 350 г

шоколад - 50 г

Торт «Ночь»

Для приготовления вам понадобится:

яйцо - 3 шт.

сахар для теста и для крема - по 200 г
и для глазури - 50 г

кефир - 250 г

варенье из черной смородины - 270 г

сода - 1 ч. ложка

мука пшеничная - 260 г

сметана - 200 г

масло сливочное - 50 г

молоко - 3 ст. ложки

какао-порошок - 3 ст. ложки

Торт "Шоколадный "

Для приготовления вам понадобится:
Для теста:

мука - 6 ст. ложек

сахар - 7 ст. ложек

яйца - 7 шт.

шоколад тертый - 3 ст. ложки

цедра 1 лимона тертая

Для крема:

мед - 1 ст. ложка

сливочное масло - 100 г

сахарная пудра - 1/2 стакана

грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана

сок 1/2 лимона

желток яичный - 1 шт.

шоколад - 100 г

Торт «Рассвет в джунглях»

Для приготовления вам понадобится:
Для теста:

мука пшеничная - 125 г

сахар - 40 г

маргарин - 75 г

Для начинки:

апельсин - 2 шт.

сок апельсиновый - 150 г

рис круглозерный - 125 г

молоко - 500 г

сливки или сливки густые - 150 г

йогурт - 150 г

сахар - 60 г

желатин - 10 г

цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка

соль - 1 щепотка

ванилин - на кончике ножа

Торт "Кофейный"

Для приготовления вам понадобится:
сахар - 210 г

яйцо - 7 шт.

миндаль - 210 г

мука пшеничная - 110 г

крахмал - 1 ст. ложка

масло сливочное - 150 г

молоко сгущенное - 150 г

ванилин

кофе черный крепкий - 2 ст. ложки

Торт «Каппучино»

Для приготовления вам понадобится:
Мука — 100 г
Яйцо — 2 шт
Сахар (тесто – 70 г, начинка – 280 г) — 350 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Творог (жирность 0 – 5%) — 800 г
Капуччино (в пакетиках) — 2 шт
Желатин — 10 г
Шоколад (черный или молочный, без добавок,
начинка – 100 г, украшение – 50 г) — 150 г
Сливки (33%) — 500 мл

Королевский пирог

Для приготовления вам понадобится:
1,25 кг пшеничной муки
50 г пекарских дрожжей или 25 г
свежих дрожжей
300 мл молока
250 г сахара
12 яиц
300 г сливочного масла
1 г соли
150 г изюма
100 г свежей цедры
100 г слив
100 г миндаля
150 г грецких орехов
150 г кедровых орехов
цукаты

Абрикосовый тарт с кремом и фисташками