Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Суббота, 23.11.2024, 12:20
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Горячие блюда » Запеканки

Запеканка с печенкой и соусом бешамель
24.10.2011, 23:30


Для приготовления вам понадобится:
печень говяжья - 350 г
масло растительное - 2 ст. ложки
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
масло сливочное - 2 ст. ложки
сухари панировочные - 2 ст. ложки
соус бешамель укропный - 1 стакан
перец черный молотый
соль

Способ приготовления блюда:
Лук нарежьте кубиками и пассируйте на части растительного масла.

Печенку пропустите через мясорубку, обжарьте вместе с луком на масле, посолите и поперчите.

Картофель отварите до готовности. Протрите горячим и посолите. Картофельную массу разделите на две части. Одну часть картофеля положите на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, разровняйте, выложите печенку, сверху — оставшийся картофель. Разровняйте, посыпьте сухарями и запеките в духовке до золотистой корочки.

При подаче разрежьте запеканку на порции и полейте растопленным сливочным маслом

Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Запеканки | Теги: запеканка, печенкой, соусом, бешамель
Просмотров: 540 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Блюда из птицы,дичи [11]
Горячие блюда с мясом и субпродуктами [39]
Блюда с рыбой и морепродуктами [5]
Горячие блюда с овощами,грибами [11]
Каши [9]
Запеканки [40]
Омлеты и другие горячие блюда [27]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz