Для соуса чеснок очистите и мелко порубите. У базилика отделите листочки от стеблей.
Базилик, чеснок, часть очищенных кедровых орешков, соль и 2 столовые
ложки масла измельчите в миксере. Понемногу добавляйте в массу часть
сыра и оставшееся масло. Чтобы соус не был слишком густым, можно
добавить в него немного горячей воды.
Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Дайте воде стечь и смешайте спагетти с песто.
Подайте на стол горячими, посыпав сверху кедровыми орешками и сыром.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.