Самым прекрасным украшением любого праздничного или торжественного
стола является торт, что в переводе с итальянского означает "круглый
праздничный хлеб". Сегодня, при огромном ассортименте готовых изделий,
которые можно приобрести практически без проблем, хозяек все же больше
привлекают именно домашние торты: есть возможность приготовить их
такими, какими любят домочадцы и гости, а частичка вложенной в каждый
торт души и любви делает их еще прекраснее, потому что ничто не радует
нас так, как красота и особенно - сделанная своими руками.
Завершающие угощения стола в любом случае называются десертами. Лучше
всего на десерт подавать легкие освежающие блюда. Очень удачны в
заключение обеда фрукты в различных сочетаниях, нежные фруктовые салаты,
желательно кисло-сладкие. Хороши фруктово-ягодные муссы, шербеты, желе,
ягодные кремы и суфле. Особое место среди десертов занимает мороженое в
сочетании с другими продуктами, а также чай и кофе. Любой оригинальный
десерт довольно просто приготовить по рецептам предлагаемой книги.
Каждая хозяйка мечтает научиться печь вкусные пироги. Они могут быть
самой разнообразной формы и иметь разные начинки, могут быть украшены
орехами, взбитыми сливками, фруктами или сахарной глазурью. Собранные в
книге лучшие рецепты пирогов из пресного теста помогут овладеть
искусством их приготовления.
В книге представлены оригинальные и, одновременно, простые и доступные
рецепты блюд со свежими фруктами, которые можно быстро приготовить.
Порадуйте своих близких удивительными десертами, напитками, пирогами и
тортами. Никого не оставит равнодушным нежная и ароматная выпечка с
фруктами, фруктовые салаты и десерты, а также горячие фруктовые блюда.
Эта книжка не изобилует яркими картинками и блюдами из продуктов,
названия которых не то что малознакомы, но и труднопроизносимы. Нет! Эта
книга порадует вас совсем другим: отличными проверенными рецептами
замечательного домашнего лакомства – печенья. Приятного аппетита вам и
вашим близким!
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.