Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Пятница, 22.11.2024, 06:24
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Выпечка не сладкая » Кулебяки,пироги

Слоеный пирог с картофелем и беконом
07.11.2011, 17:12


Для приготовления вам понадобится:
тесто слоеное - 300 г
Для начинки:
картофель - 4 шт.
бекон - 80 г
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 1 шт.
бульон овощной - 2 стакана
сыр пармезан тертый - 4 ст. ложки
масло оливковое - 2 ст. ложки
семена кунжута - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Способ приготовления блюда:
1. Картофель нарежьте тонкими кружочками.

2. Лук нашинкуйте и обжарьте на масле. Добавьте картофель и слегка обжарьте.

3. Бульон доведите до кипения и влейте к овощам. Тушите их на слабом огне, пока картофель не станет мягким. Овощи вместе с оставшимся бульоном измельчите блендером или протрите через сито, посолите и поперчите.

4. Бекон нарежьте кусочками и обжарьте, добавив немного оливкового масла, до образования хрустящей корочки.

Бекон соедините с картофельной массой, охладите, добавьте взбитое яйцо, тертый пармезан, перемешайте.

5. Противень выстелите бумагой для выпечки, выложите на нее приготовленную начинку.

6. Тесто раскатайте в пласт, накройте им начинку, смажьте его оставшимся оливковым маслом и наколите вилкой в нескольких местах. Посыпьте пирог семенами кунжута и выпекайте 35 минут при 200 °С.

7. Подавайте пирог теплым, нарезав на порции.

8. Для разнообразия можете добавить к начинке этого блюда тонко нарезанную колбасу и сырокопченую грудинку. Обжарьте их вместе на сковороде, далее следуйте рецепту
Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Кулебяки,пироги | Теги: выпечка, картофелем, пирог, беконом, Слоеный
Просмотров: 586 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Кулебяки,пироги [34]
Пирожки [19]
Пиццы [48]
Другая выпечка [6]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz