Суп-пюре с шампиньонами - Кулинария для всех!

Главная

Регистрация

Вход

Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>

Пятница, 22.11.2024, 17:02

Приветствую Вас Гость | RSS

Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!

Главная » Рецепты » Супы » Супы горячие

Суп-пюре с шампиньонами

	22.10.2011, 23:17
Для приготовления вам понадобится: 500 г шампиньонов, можно консервированные, желательно незамороженные 1,5 литра куриного бульона 3 желтка 1 шт репчатый лук 3 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки пшеничной муки 1 стакан сливок соль зелень Приготовление Нарезанный лук обжарить в глубокой сковороде примерно 5 минут, добавить к нему нарезанные грибы и жарить еще 10 минут. В сковороду досыпать муки и залить бульоном (предварительно сваренным или приготовленным из кубика). Смесь довести до кипения и на очень слабом огне варить минут 40. В это время в бульон можно добавить укроп и петрушку. Бульон перелить в другую кастрюлю, достать лук с грибами, измельчить их в блендере и положить обратно в бульон. В самом конце добавить к супу соус, приготовленный отдельно. Для этого нужно смешать желтки со сливками и аккуратно вмешать их в суп. Перец и соль добавить по вкусу. Приятного аппетита! Таблица калорийности продуктов-скачать Новости по теме: Суп-пюре из сладкого перца Суп-пюре из спаржи Суп-пюре из цветной капусты Суп-пюре из брокколи с креветками Пицца с шампиньонами Антрекот с шампиньонами
1 2 3 4 5 Категория: Супы горячие \| Теги: рецептт с фото, шампиньонами, суп-пюре
Просмотров: 528 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Меню сайта

Категории раздела

Супы горячие [37]

Супы холодные [10]

Супы молочные [0]

Супы-пюре [4]

Сладкие супы [1]

Форма входа

Поиск

Новые статьи

Новые рецепты

Почитать

Таблица мер

В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.

Вэб-поиск

Custom Search

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Банеры