Мучные блюда - Все рецепты - Кулинария для всех!

Для приготовления вам понадобится:
молоко - 1 литр
яйца - 6 шт
мука - 2 стакана
сахар - 1 ст.ложка
раст.масло - 1 ст.ложка
жир для смазывания сковороды

Яблочные оладьи

Для приготовления вам понадобится:
Мука - 3 стакана,
яйца - 2 шт.,
кефир - 0,5 литра,
сахар - 3-4 ст. ложки,
яблоки - 2-3 шт.,
сода - 1 ч. ложка,
растительное масло для жарки.

Оладьи из творога.

Для приготовления вам понадобится:
Мука - 2 ст. ложки,
творог – 500 гр.,
яйца – 2 шт.,
манка - 2 ст. ложки,
сахар по вкусу,
ванилин.

Сырники с изюмом по-славянски.

Для приготовления вам понадобится:
Мука – 30 гр.,
творог 9% - 200 гр.,
сахар – по вкусу,
яйца – 1 шт.,
изюм – 20 гр.,
сода – 0,5 ч. ложки,
соль.

Оладьи с твёрдым сыром

Для приготовления вам понадобится:
Кефир - 500 гр.,
яйца - 2 шт.,
сода - 2 ч. ложки,
сахар - 2 ст. ложки,
сыр - 200 гр.,
мука - на усмотрение хозяйки,
соль - 1/2 ч. ложки.

Хинкали

Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
Мука,
вода - 1,1/4 стакана,
соль - по вкусу.
Для начинки:
Фарш ,
репчатый лук - 1 луковица,
кинза (семена) - по вкусу,
петрушка - по вкусу,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Блинный пирог

Для приготовления вам понадобится:
Для блинов:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Мука – 150 гр.
Зелень – 1-2 пучка.
Для начинки блинного пирога:
Помидоры – 5-6 шт.
Чеснок по желанию

Хлеб с манной крупой

Для приготовления вам понадобится:
200 мл воды

1 ст.л. оливкового масла

300 г муки тип 65

30 г манной крупы

1 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

1 пакетик сухих дрожжей

Тимьян или другие травы

Крупная морская соль

Осьминожки из макарон и фарша

Для приготовления вам понадобится:
фарш мясной - 1/2 кг

спагетти

сливочное масло - 1 ст. ложка

растительное масло - 2 ст. ложки

томатная паста - 2-3 ст. ложки

помидоры - 3-4 шт.

лук - 1 шт.

сладкий перец - 3-4 шт.

Макароны с морскими гребешками и брокколи в сметанном соусе

Для приготовления вам понадобится:
на 2-3 персоны
10-12 свежезамороженных
морских гребешков
4-5 соцветия брокколи
30 г сливочного масла
2 ст.л. сметаны
соль
оливковое масло
тертый пармезан