Рулетики капустные с грибами - Кулинария для всех!

Главная

Регистрация

Вход

Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>

Вторник, 30.04.2024, 08:58

Приветствую Вас Гость | RSS

Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!

Главная » Рецепты » Закуски горячие » Закуски горячие овощные

Рулетики капустные с грибами

	24.10.2011, 18:04
Для приготовления вам понадобится: капуста белокочанная - 1 кочан корень сельдерея - 1 шт. морковь - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. перец сладкий - 2 шт. помидоры - 2 шт. яблоки - 2 шт. грибы - 300 г сметана - 300 г сыр твердый тертый - 1/2 стакана мука пшеничная - 1/2 ст. ложки томат-пюре - 1 ст. ложка масло растительное - 4 ст. ложки орехи грецкие рубленые - 5 ст. ложек соль перец черный молотый зелень укропа - рубленая Способ приготовления блюда: Капустные листья отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10–15 минут, срезать утолщенные части. Для фарша морковь натереть на терке, лук, перец и сельдерей мелко нарезать, обжарить на части масла, добавить нарезанные яблоки, помидоры. Грибы мелко порубить, обжарить на масле, затем смешать с фаршем. Для соуса муку подсушить без жира до светло_желтого цвета. Томат-пюре упарить до половины объема, непрерывно помешивая. Муку развести сметаной, добавить томат, довести до кипения, посолить и поперчить. Начинить капустные листья фаршем, свернуть трубочкой и уложить в смазанную маслом форму. Запечь капустные рулетики в духовке до золотистой корочки, затем залить соусом, посыпать сыром, орехами и запекать до готовности. Подать, посыпав зеленью. Приятного аппетита! Таблица калорийности продуктов-скачать Новости по теме: Рулетики из камбалы под сырной корочкой Язык в кляре Закуска по-российски Горячая закуска из рыбы Фальшивые сосиски Брюссельская капуста с орехами Жареные сосиски с сыром Тефтели грибные Корзиночки «Дары Нептуна» Крабовые палочки в кляре
1 2 3 4 5 Категория: Закуски горячие овощные \| Теги: капустные, горячая, грибами, закуска, Рулетики
Просмотров: 550 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Меню сайта

Категории раздела

Закуски горячие мясные [9]

Закуски горячие рыбные [6]

Закуски горячие овощные [9]

Закуски с морепродуктами [23]

Закуски горячие разные [10]

грибы,сыр,яйца

Форма входа

Поиск

Новые статьи

Новые рецепты

Почитать

Таблица мер

В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.

Вэб-поиск

Custom Search

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Банеры