Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Воскресенье, 05.05.2024, 18:22
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Салаты » Салаты рыбные

Тартар из семги и чечевицы
11.11.2011, 23:15




Для приготовления вам понадобится:
Для тартара:
300 г свежей семги
Для маринада:
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда
Цедра половины лимона
соль по вкусу

 Для салата из чечевицы
1 ст. чечевицы
Соль
1 лук-шалот
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда

Способ приготовления блюда:
1.Чечевицу сварите в большом количестве подсоленной воды в течении 25 минут
2.Семгу порежьте кубиками размером 1см.
3.Приготовьте маринад, из вышеуказанных ингридиентов, и залейте рыбу, хорошо перемешайте, и поставьте в холодильник на 2 часа. По истечении этого времени семга уже будет маринованной, а не сырой.

4.Приготовьте соус для салата: лук мелко порежьте, залейте лимонным соком, оливковым маслом, добавьте меда, хорошо перемешайте.

5. Вылейте соус в еще теплую чечевицу, перемешайте, поставьте в холодильник остывать
6. В момент подачи выложите на тарелку 2-3 ложки салата из чечевицы, сверху положите 2-3 ложки тартара из семги.
Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Салаты рыбные | Теги: с рыбой, рецепт приготовления, семги, Тартар, чечевицы, Салат
Просмотров: 700 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Салаты овощные [29]
Салаты мясные [36]
Салаты рыбные [21]
Салаты слоёные [52]
Салаты с морепродуктами [36]
Салаты-коктейли [28]
Салаты фруктовые [29]
Другие салаты [39]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz