Все рецепты - Кулинария для всех!

Для приготовления блюда вам понадобится:
Хлеб ржаной и пшеничный – по 200 гр.,
окорок куриный варёный – 2 шт.,
сыр твёрдый – 200 гр.,
болгарский перец (красный, жёлтый и зелёный) – по 1/4 шт.,
масло сливочное – 40 гр. (1/5 пачки),
яичный желток варёный – 2 шт.,
лимон – 1 шт.,
лук зелёный, зелень укропа и зелень петрушки – по 1 пучку,
майонез –3/4 стакана.

Рецепт приготовления овощного торта.

Для приготовления блюда вам понадобится:
Картофель - 150 гр.,
морковь - 150 гр.,
майонез - 400 гр.,
яйца - 3 шт.,
огурцы - 150 гр.,
корень петрушки - 50 гр.,
сыр твёрдый - 100 гр.,
желатин - 3 ч. ложки,
вода - 130 гр.

Рецепт заливной рыбы.

Для приготовления вам понадобится:
пеленгас, щука или сом - 1 килограмм
морковь - 1 штука
репчатый лук - 1 штука
вода - 1,5 литра
соль - по вкусу
душистый перец горошком - по вкусу

Заливное блюдо "Заливное для любимого".

Для приготовления вам понадобится:
Куриные грудки - 2 шт.,
морковка - 1 шт.,
луковица - 1 шт.,
стебель сельдерея - 1 шт. (можно без него),
лавровый лист - 1 шт.,
черный перец - 3 горошины,
замороженный зеленый горошек - 100 гр. (можно консервированный),
яйца - 4 - 5 шт.,
желатин - 20 гр.,
соль - по вкусу.

Шуба в булке.

Для приготовления вам понадобится:
Французский батон (можно и наш, российский) - 1 шт.,
селедка – филе - 1 шт.,
плавленый сырок - 2 шт.,
яйцо - 2 шт.,
сливочное масло - 50 гр.,
крупная свекла - 1 шт.,
укроп - 1 пучок,
корнишоны - 10 шт.

Салат "Пикантный".

Для приготовления вам понадобится:
огурец - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
арахис жареный рубленый - 2 ст.
сок лимонный - 2 ст.
сахар - 1 ч.
соевый соус - 1 ч.
листья зеленого салата - 4-6 шт.
масло растительное - 2 ст.
кинза рубленая - 2 ч.
соус табаско - 1 ч.
соль - по вкусу

Салат-коктейль "Шанхай".

Для приготовления вам понадобится:
филе куриное вареное - 400 г
ананас консервированный - 120 г
шампиньоны вареные - 120 г
Для соуса:
йогурт - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
вино белое сухое - 2 ст.
горчица - 2 ст.

Салат слоеный с семгой.

Для приготовления вам понадобится:
филе слабосоленой семги - 150 г
яйцо вареное - 1 шт.
сыр твердый - 40 г
грейпфрут - 1 шт.
масло оливковое - 1 ст.
оливки - 10 -12
соль по вкусу

Салат «Любовница».

Для приготовления вам понадобится:
сырая морковь - 250 грамм
вареная свекла - 200 грамм
твердый сыр - 200 грамм
чеснок - 6 зубчиков
грецкие орехи - 60 грамм
соль - по вкусу
майонез - по вкусу

Салат из раков с овощами.

Для приготовления вам понадобится:
Картофель – 300 гр.
Томаты – 200 гр.
Раки.
Морковь – 150 гр.
Маслины – 40 шт.
Яблоки либо цветная капуста – 250 гр.
Салатная заправка – 150 гр.
Фасоль или горошек – 150 гр.
Майонез – 400 гр.