Главная Регистрация Вход
Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус!
Лучшие кулинарные рецепты диеты
новые рецепты блюд на нашем сайте
самые простые и вкусные блюда
диеты и здоровое питаниена нашем сайте
кулинарные журналы и книги
интернет запчасти с доставкой
Понедельник, 25.11.2024, 01:08
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Паштет из лосося по-французски.
25.09.2011, 18:55
Для приготовления вам понадобится: 8 порций Время приготовления — 1 час. 15 мин. Стебель сельдерея — 1 штука Лук репчатый — 1 головка Лук-порей — 1 штука Перец черный горошком — 1 чайная ложка Лавровый лист — 1 штука Вино белое сухое — 1 стакан Лимоны — 1 штука Филе лосося — 170 г Крем-фреш — 60 г Шнитт-лук — 2 столовые ложки Масло оливковое лимонное — 3 столовые ложки Соль — по вкусу Перец черный свежее молотый — по вкусу Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте тонко нарезанный сельдерей, тонко нарезанный репчатый лук, тонко нарезанный порей, перец черный горошком, лавровый лист, вино и разрезанный пополам лимон. Варите 25 минут. Добавьте рыбу, накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 10 минут. Извлеките рыбу из бульона и охладите в холодильнике. В блендере взбейте рыбу, сметану, мелко нарезанный шнитт-лук, лимонное оливковое масло. Посолите и поперчите. Охладите перед подачей.
Приятного аппетита! Таблица калорийности продуктов-скачать Новости по теме:
Категория: Закуски рыбные | Теги: паштет , по-французски. , лосося
Просмотров: 590 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0 /0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0