Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Вторник, 14.05.2024, 11:20
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Выпечка слакая,сдобная » Пироги

Мандариновый пирог
20.10.2011, 00:12


Для приготовления вам понадобится:
тесто слоеное - 300 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
мандарины - 5 шт.
джем абрикосовый - 5 ст. ложек
Для крема:
пудра сахарная - 300 г
желтки яичные - 3 шт.
вино белое сухое - 1 стакан
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления блюда:
Разогрейте духовку до 200 °С. Противень смажьте маслом.

Тесто раскатайте (оставьте немного для полосок) в пласт толщиной 0,5 см, уложите его на противень и посыпьте смесью муки с 1 столовой ложкой сахара.

Мандарины очистите, разберите на дольки и выложите на тесто.

Из оставшегося теста сделайте тонкие полоски и выложите на мандарины. Посыпьте оставшимся сахаром и поставьте в духовку на 30 минут. Поверхность готового пирога смажьте абрикосовым джемом.

Для крема желтки тщательно взбейте с сахарной пудpой и вином. Поставьте на слабый огонь и взбивайте до загустения примерно 10 минут. Перед окончанием взбивания добавьте ванильный сахар. Снимите крем с бани и взбивайте еще 3 минуты.

Перед подачей на стол пирог нарежьте. Крем подайте отдельно.

Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Пироги | Теги: сладкое, Мандариновый, выпечка, пирог
Просмотров: 576 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Торты [57]
Печенье и пирожные [15]
Куличи,кексы [44]
Пироги [46]
Пирожки [2]
Другая выпечка [3]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz