Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Воскресенье, 28.04.2024, 04:02
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Супы » Супы горячие

Щи ленивые
15.05.2012, 12:19


Для приготовления вам понадобится:
грибы сушенные - 1 ст.л
капуста белокочанная - 0,25 кочана
картофель - 3 шт
корень петрушки - 0,5 шт
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
томатная паста - 0,5 ст.л
масло растительное - 3 ст.л
мука - 1 ст.л
лавровый лист -1 шт
перец,соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
  Грибы замочите в холодной воде на 3 часа.Полученный раствор процедите и сварите в нем грибы.
Готовые гриба нарежьте соломкой и обжарьте на разогретом масле. Бульон охладите.
  Капусту и картофель нарежьте соломкой и положите в кипящую воду (1,5 л.).Добавьте порезанные соломкой морковь и корень петрушки, варите до полуготовности овощей.
  Лук мелко порежьте, томатную пасту разведите небольшим количеством воды,перемешайте и зажарьте на масле. Затем постоянно помешивая добавьте муку.Слегка прогрейте , затем охладите и разведите грибным бульоном.
  В суп положите грибы, поперчите,посолите. Варите 10 минут.Затем добавьте луково-томатную смесь и лавровый лист и поварите еще 5 минут.


Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Супы горячие | Теги: суп, Ленивые, щи
Просмотров: 640 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Супы горячие [37]
Супы холодные [10]
Супы молочные [0]
Супы-пюре [4]
Сладкие супы [1]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz