Салаты овощные(Салаты)- Салаты - Все рецепты

Салат из свеклы

Для приготовления вам понадобится:
свекла вареная - 400 г

уксус 3%-й - 1 ч. ложка

семена тмина - 1 ч. ложка

соус хрен - 1 ст. ложка

сахар - 1 ч. ложка

желатин - 4 г

майонез - 4 ст. ложки

корнишоны - 40 г

соевый соус - 1 ч. ложка

соль - по вкусу

зелень петрушки и базилика

Салат «Зимняя сказка»

Для приготовления вам понадобится:

картофель - 3 шт.

чеснок - 1 зубчик

масло оливковое - 1/2 ст. ложки

перец черный молотый, соль по вкусу

Салат «Радуга»

Для приготовления вам понадобится:

баклажаны - 500 г

перец сладкий желтый - 3 шт.

помидоры - 3 шт.

лук репчатый - 1 головка

масло оливковое - 2 ст. ложки

соль и сахар, сок лимонный - по вкусу

Салат по-корейски

Для приготовления вам понадобится:

капуста белокочанная - 100 г

лук репчатый - 100 г

чеснок - 1 зубчик

перец красный молотый, соль,
уксус 9%-й - по вкусу

Овощной торт

Для приготовления вам понадобится:

картофель - 2 средних клубня

морковь - 2 шт.

перец сладкий - стручок

яйцо - 3 шт.

майонез - 200 г

зелень рубленая и веточками - для оформления

огурцы свежие или консервированные

Рецепт приготовления овощного торта.

Для приготовления блюда вам понадобится:
Картофель - 150 гр.,
морковь - 150 гр.,
майонез - 400 гр.,
яйца - 3 шт.,
огурцы - 150 гр.,
корень петрушки - 50 гр.,
сыр твёрдый - 100 гр.,
желатин - 3 ч. ложки,
вода - 130 гр.

Салат "Пикантный".

Для приготовления вам понадобится:
огурец - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
арахис жареный рубленый - 2 ст.
сок лимонный - 2 ст.
сахар - 1 ч.
соевый соус - 1 ч.
листья зеленого салата - 4-6 шт.
масло растительное - 2 ст.
кинза рубленая - 2 ч.
соус табаско - 1 ч.
соль - по вкусу

Салат «Любовница».

Для приготовления вам понадобится:
сырая морковь - 250 грамм
вареная свекла - 200 грамм
твердый сыр - 200 грамм
чеснок - 6 зубчиков
грецкие орехи - 60 грамм
соль - по вкусу
майонез - по вкусу

Салат «Праздничный».

Для приготовления вам понадобится:
морковь, чеснок, миндаль, майонез, свекла, сыр, чернослив.
Для блинчиков: яйца, молоко, мука, соль, разрыхлитель теста.