Разное - Все рецепты - Кулинария для всех!

Тыквенный хлеб

Для приготовления вам понадобится:

мука пшеничная - 425 г

мука кукурузная - 75 г

тыква вареная - 200 г

пахта - 110 мл

вода - 3 ст. ложки

оливковое масло - 2 ст. ложки

сироп "золотой" - 1 1/2 стакана

соль - 1 1/2 ч. ложки

дрожжи сухие - 1 ч. ложка

семена тыквы - 1 1/2 ст. ложка

Овсяный хлеб с черникой

Для приготовления вам понадобится:

мука пшеничная - 450 г +2 ст. ложки
для посыпки

мука овсяная - 50 г

вода - 110 мл

молоко - 120 мл

яйцо - 1 шт.

смесь пряностей для сладкой выпечки -
1 1/2 ч. ложки

сахар - 50 г

соль - 3/4 ч. ложки

сливочное масло - 3 ст. ложки

дрожжи сухие - 1 1/2 ч. ложки

черника - 75 г

Салат Морское дно

Для приготовления вам понадобится:
Морская капуста – 200 гр.
Лук- 1 шт.
Крабовые палочки – 150 гр.
Филе белой рыбы – 150 гр.
Яйцо – 3 шт.
Майонез

Кулич русский

Для приготовления вам понадобится:

мука пшеничная - 1 кг

дрожжи - 40 г

молоко - 1 1/2 стакана

яйца - 6 шт.

сливочное масло - 300 г

сахар - 1 1/2 стакана

изюм - 150 г

цукаты - 50 г

миндаль рубленый - 50 г

ванильный сахар - 1/2 пакетика

соль - 1/2 ч. ложки

Итальянский пасхальный кулич

Для приготовления вам понадобится:
мука пшеничная - 600 г

сахар - 150 г

дрожжи - 1 кубик

молоко теплое - 0,25 л

маргарин - 200 г

яйца - 3 шт.

желтки яичные - 2 шт.

соль - 1 ч. ложка

мускатный орех тертый - на кончике ножа

цедра лимона тертая - 1 ч. ложка

цукаты лимонные и апельсиновые, мелко нарезанные - 200-250 г

изюм без косточек - 100 г

вишня консервированная - 50 г

Кулич к пасхе

Для приготовления вам понадобится:

мука пшеничная можно немного больше 2 кг. - 2 кг.

молоко теплого - 0,8 л.

дрожжи - 1/2 стакана

яйцо желтков - 20 шт.

сахар - 1 стакан

масло растопленное - 2 стакана

Салат слоеный с сыром

Для приготовления вам понадобится:
репчатый лук - 4 шт.

яйца вареные - 4 шт.

сыр твердый тертый - 150 г

яблоки - 2 шт.

майонез - 1 стакан

растительное масло - 3 ст. ложки

Для оформления:

морковь вареная, зелень

Салат слоеный с говядиной

Для приготовления вам понадобится:
говядина отварная (мякоть) - 200 г

свекла вареная - 2 шт.

морковь вареная - 2 шт.

яйцо вареное - 4 шт.

лук репчатый - 1 головка

майонез - 4 ст. ложки

зелень петрушки

соль и перец черный молотый по вкусу

Салат слоеный с курицей

Для приготовления вам понадобится:

мякоть вареной курицы - 400 г

шампиньоны консервированные - 100 г

яйца вареные - 2 шт.

морковь вареная - 4 шт.

картофель вареный - 3 шт.

сыр твердый - 50 г

орехи грецкие - 2 ст. ложки

майонез - 1 стакан

Салат слоеный с черносливом

Для приготовления вам понадобится:

картофель - 100 г

морковь - 100 г

мясо - 100 г

свекла - 100 г

чернослив без косточек - 100 г

орехи молотые - 100 г

майонез - 250 г