Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Вторник, 14.05.2024, 05:56
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Консервирование,заготовки » Маринованные овощи

Баклажаны в винном уксусе
28.06.2012, 22:22





Для приготовления вам понадобится:

баклажан - один килограмм
масло подсолнечное - 1/2 стакана
уксус винный красный - 1/2 стакана
соль - две чайных ложки


Способ приготовления блюда

1. Баклажаны промоем, очистим от кожицы, удалим плодоножки.

2. Баклажаны нарежем вдоль ломтиками толщиной 0,5 см, посолим и оставим под крышкой на 20–30 минут .

3. Ломтики баклажанов отожмем руками и обжарим на сковороде на разогретом подсолнечном масле до образования румяной корочки. Баклажаны охладим.

4. Подготовленные баклажаны плотно уложим в стеклянную банку, зальем уксусом. Банку закупорить.

5. Беречь в сухом прохладном помещении. Баклажаны будут готовы через 2–3 дня.


Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Маринованные овощи | Теги: винном, баклажаны, уксусе, заготовки
Просмотров: 554 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Маринованные овощи [19]
Засолки [4]
Заморозка [1]
Вяление,сушка [0]
Варенья,джемы,повидла [2]
Компоты,соки [0]
Другие [6]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz