Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. Собранные в этой книге
рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному
продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из
мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола.
В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и
оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица
жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге
содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса
птицы и советы по кулинарной обработке.
Год издания:
2007
Качество:
хорошее
Язык:
русский
Формат:
DjVu
Скачать книгу (1,36 МБ):