Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Понедельник, 29.04.2024, 11:52
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Холодные закуски » Закуски рыбные

Рыба под маринадом
21.01.2012, 18:48


Для приготовления вам понадобится:

Рыба минтай,хек или по вкусу
1 луковица,
морковь,
томатная паста,
соль, сахар.

Способ приготовления:
Рыбу очищают, удаляют внутренности, затем удаляют головы, и плавники. Рыбу режут под углом 45 градусов, солят, перчат. Оставляют на 10-15 минут. Панируют в муке. Укладывают на раскаленную сковороду, кожей вниз. Обжаривают до образования поджаристой корочки.

Маринад:
Лук, морковь, нарезают тонкой соломкой, пассируют, добавляют пассированное томатное пюре, заливают бульоном или водой. Соль сахар, лавровый лист, уксус, и тушат до размягчения овощей. Готовым маринадом залить рыбу и оставить на 8 часов.


Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Закуски рыбные | Теги: маринадом, горячие блюда, рыба, закуска
Просмотров: 963 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Закуски мясные [20]
Закуски рыбные [20]
Холодцы,заливные [28]
Закуски сырные [18]
Закуски другие [26]
Закуски с грибами [0]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz