Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Вторник, 14.05.2024, 11:21
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Выпечка не сладкая » Кулебяки,пироги

Пирог из лаваша с курицей и зеленью
07.11.2011, 17:05


Для приготовления вам понадобится:
лаваш тонкий - 10 шт.
курица вареная - 1 шт.
кинза , зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
лук зеленый - 50 г
яйца вареные - 2 шт.
масло сливочное - 100 г
барбарис и семена подсолнечника - по 1 ст. ложке
Для соуса:
сметана - 50 г
мацони - 50 г
чеснок - 2 зубчика
шафран молотый - 1/2 ч. ложки
перец красный молотый
соль

Способ приготовления блюда:
У курицы удалите кожу и кости, мякоть нашинкуйте соломкой или пропустите через мясорубку.

Зелень мелко порубите, лук нашинкуйте, смешайте с яйцами.

Для соуса смешайте сметану, мацони, соль, перец, шафран и пропущенный через пресс чеснок.

Лист лаваша уложите в смазанную частью масла форму, смажьте маслом и частью соуса, сверху уложите зелень с яйцами. Выкладывайте оставшиеся листы лаваша, смазывая их маслом и соусом и чередуя начинки из зелени и курицы.

Верхний слой лаваша смажьте маслом и оставшимся соусом, посыпьте барбарисом и семенами подсолнечника.

Выпекайте 15–20 минут при 200 °С до образования румяной корочки.

Готовый пирог разрежьте на порции, оформите помидорами и подавайте.

Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Кулебяки,пироги | Теги: выпечка, лаваша, пирог, курицей, зеленью
Просмотров: 768 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Кулебяки,пироги [34]
Пирожки [19]
Пиццы [48]
Другая выпечка [6]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz