Пирог из картофеля, кабачков и баранины - Кулинария для всех!

Главная

Регистрация

Вход

Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>

Суббота, 18.05.2024, 19:18

Приветствую Вас Гость | RSS

Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!

Главная » Рецепты » Выпечка не сладкая » Кулебяки,пироги

Пирог из картофеля, кабачков и баранины

	07.11.2011, 16:39
Для приготовления вам понадобится: картофель - 400 г молоко - 1/4 стакана кабачки - 300 г мякоть баранины (корейка) - 250 г масло сливочное - 6 ст. ложек лук репчатый - 1 головка мука пшеничная - 1/4 стакана бульон мясной - 1 стакан зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки чеснок - 1 зубчик горчица - 1/2 ч. ложки семена кориандра молотые - 1 ч. ложка перец черный молотый соль Способ приготовления блюда: 1. Мясо зачистите от пленок и сухожилий, нарежьте мелкими кубиками. 2. Кабачки нарежьте такими же кубиками. 3. Лук мелко порубите и обжарьте на части масла. 4. Обжарьте нарезанное мясо до образования румяной корочки. 5. Добавьте лук и муку, прогрейте, помешивая 1–2 минуты, положите горчицу и перемешайте. 6. Положите кабачки и влейте бульон, тушите 20 минут. 7. Добавьте рубленый чеснок, зелень петрушки, кориандр, посолите, поперчите, перемешайте и выложите в форму. 8. Картофель отварите и, не давая ему остыть, протрите; заправьте картофель горячим молоком, маслом, поперчите. 9. Уложите картофельное пюре на мясо в соусе и запекайте 40 минут при 220 °С. Приятного аппетита! Таблица калорийности продуктов-скачать Новости по теме: Нормандский яблочный пирог Открытый пирог с фруктами Пирог Фруктовый Пирог со сливами и маком Фруктово-ягодный пирог с желе Пирог со смородиной Пирог яблочный «Нежность» Абрикосовый пирог Пирог с вишней Творожный пирог с киви
1 2 3 4 5 Категория: Кулебяки,пироги \| Теги: баранины, кабачков, выпечка, пирог, картофеля
Просмотров: 449 \| Загрузок: 0 \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Меню сайта

Категории раздела

Кулебяки,пироги [34]

Пирожки [19]

Пиццы [48]

Другая выпечка [6]

Форма входа

Поиск

Новые статьи

Новые рецепты

Почитать

Таблица мер

В 1 ч. ложку входит:
Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.

Вэб-поиск

Custom Search

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Банеры