Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Воскресенье, 05.05.2024, 00:20
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Выпечка не сладкая » Кулебяки,пироги

Пай с овощами, беконом и зеленью
07.11.2011, 18:30


Для приготовления вам понадобится:
тесто слоеное - 500 г
бекон - 160 г
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 головка
лук-порей - 2 стебля
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
шампиньоны - 100 г
масло сливочное - 30 г
сливки - 1 1/4 стакана
зелень укропа и петрушки рубленая - по 1 ст. ложке
мука пшеничная - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
перец черный молотый
соль

Способ приготовления блюда:

1. Репчатый лук и чеснок мелко порубите. Лук-порей нарежьте кольцами, коренья и бекон — кубиками, грибы — ломтиками.

2. Репчатый лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета.

3. Положите грибы и бекон, жарьте, помешивая, 5 минут.

4. Добавьте морковь, петрушку, лук-порей, посыпьте мукой, жарьте еще 3 минуты.

5. Влейте сливки и тушите 15 минут.

6. Добавьте зелень, смесь посолите, поперчите и выложите в керамическую форму.

7. Тесто раскатайте, нарежьте полосками и переплетите в виде плотной решетки.

8. Накройте плетенкой форму с овощами, обрежьте края теста.

9. Смажьте тесто яйцом. Выпекайте пай 20 минут при 180 °С до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Кулебяки,пироги | Теги: шампиньоны, овощами, беконом, зеленью, ирог
Просмотров: 683 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Кулебяки,пироги [34]
Пирожки [19]
Пиццы [48]
Другая выпечка [6]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz