Для приготовления
вам понадобится: печень кролика - 140г яйца - 3 шт. сливочное масло - 80г соленый огурец - 1 шт. морковь - 1 шт. лук порей - 1 шт. орехи грецкие - 1 ст.ложка соль, перец растительное масло листья салата - для украшения яйцо - для украшения Способ приготовления блюда: Печень отварить, натереть на крупной терке. Яйца отварить мелко нарезать смешать с печенью и майонезом.Добавить специи,соль,перец и орехи. Лук мелко порезать слегка обжарить и потом к нему добавить морковь и пасеровать до готовности. Огурец натереть на крупной терке.
Выкладываем салат слоями: 1. Печень с яйцом и майонезом. 2.Огурец 3.морковка с луком. Оформить салат яйцом. Приятного аппетита! Таблица калорийности продуктов-скачать
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.