Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус!
<h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1>
<h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2>
<h3>самые простые и вкусные блюда</h3>
<h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4>
<h5>кулинарные журналы и книги </h5>
<h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Для приготовления
вам понадобится: Гречневая крупа Шампиньоны (примерно 200 грамм) Три яйца Пучок зеленого лука Кусочек свежей капусты Одна – две морковки 100 грамм сыра Майонез Растительное масло Маслины или маринованные грибы (для украшения)
Способ приготовления блюда: Гречневую
крупу промыть, залить водой, посолить и варить как обычную рассыпчатую
кашу. Остудить. Отварить яйца, отделить желток от белка. Белки натереть
на терке, желтки размять вилкой. Грибы нарезать ломтиками и обжарить в
растительном масле до готовности, посолить, поперчить. Зеленый лук мелко
нарезать, сыр натереть на терке. Капусту нашинковать, посолить и слегка
помять руками. Морковку натереть на мелкой терке.
Собираем салат.
Слои можно выкладывать в произвольном порядке, но нижний слой сделать
из гречки. Очень красиво смотрится салат, выложенный по принципу
пирамидки – каждый следующий слой меньше предыдущего. Можно выложить в
таком порядке: гречка, шампиньоны, белки, сыр – майонез. Зеленый лук,
капуста – майонез. Морковь – майонез, желтки. Верх украсить
маринованными грибами или маслинами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит:
Вода, молоко - 20 гр.
Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр.
Сухие специи - 5 гр.
Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
