Кулинария для всех! Кулинарные рецепты на любой вкус! <h1>Лучшие кулинарные рецепты диеты </h1> <h2>новые рецепты блюд на нашем сайте</h2> <h3>самые простые и вкусные блюда</h3> <h4>диеты и здоровое питаниена нашем сайте </h4> <h5>кулинарные журналы и книги </h5> <h6> интернет запчасти с доставкой </h6>
Вторник, 30.04.2024, 01:53
Кулинария для всех! Рецепты на любой вкус!
Главная » Рецепты » Горячие блюда » Запеканки

Блинная запеканка
24.10.2011, 23:55


Для приготовления вам понадобится:
фарш из баранины - 400 г
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 2 ст. ложки
помидоры - 2 шт.
творог - 200 г
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
желтки яичные - 2 шт.
тимьян рубленый - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 100 г
перец черный молотый
соль
Для блинчиков:
мука пшеничная - 125 г
яйца - 3 шт.
молоко - 375 г
соль

Способ приготовления блюда:
1. Яйца взбейте с 2/3 молока, мукой и солью. Испеките 12 блинчиков, смазывая сковороду растительным маслом.

2. Для начинки лук и чеснок порубите и обжарьте на масле. Положите фарш, обжарьте, помешивая.

3. Добавьте мелко нарезанные помидоры, 2 столовые ложки творога, зелень петрушки, посолите, поперчите и прогрейте.

4. Уложите начинку на блинчики, сверните их рулетами и разрежьте поперек ломтиками толщиной 2,5–3 см.

5. Оставшиеся творог и молоко взбейте с яичными желтками, посолите.

6. В смазанную маслом форму выложите приготовленную массу, на нее уложите вертикально ломтики рулетов.

7. Посыпьте все сыром и запекайте 15 минут при 220 °C.

8. При подаче разрежьте запеканку на порции
Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать
Новости по теме:

Категория: Запеканки | Теги: запеканка, Блинная
Просмотров: 611 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Категории раздела
Блюда из птицы,дичи [11]
Горячие блюда с мясом и субпродуктами [39]
Блюда с рыбой и морепродуктами [5]
Горячие блюда с овощами,грибами [11]
Каши [9]
Запеканки [40]
Омлеты и другие горячие блюда [27]
Форма входа
Поиск
Новые статьи
Новые рецепты


Почитать
Таблица мер
В 1 ч. ложку входит:
 Вода, молоко - 5 гр.
Растит. масло - 5 гр.
 Сахар - 5 гр.
Мука - 4 гр.
Рис - 5 гр.
Сухие специи - 2 гр.
 Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр.
Сахар - 20 гр.
 Мука - 10 гр.
Рис - 15 гр.
Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр.
Соль - 25 гр.
Вэб-поиск
Custom Search
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Банеры
Автозапчасти на иномарки Все для розвитку дитини Яндекс.Метрика
Рецепты на любой вкус! © 2011-2024Используются технологии uCoz