Бутерброды - Все рецепты - Кулинария для всех!

Бутерброды-канапе «Белые»

Для приготовления вам понадобится:

хлеб - 500 г

творог - 100 г

анчоусы - 50 г

майонез - 2 ст. ложки

филе сельди - 1 шт.

Канапе с куриным паштетом

Для приготовления вам понадобится:

крекеры - 24 шт.

паштет куриный - 250 г

яйца вареные - 5 шт.

огурцы соленые - 3 шт.

помидоры - 6 шт.

маслины без косточек - 12 шт.

Канапе из сыра со шпротами

Для приготовления вам понадобится:

сыр твердый - 300 г

творог - 200 г

шпроты - 100 г

сливочное масло - 50 г

корнишоны маринованные - 6 шт.

лимон - 1/2 шт.

кресс-салат - 1/2 пучка

Канапе с икрой

Для приготовления вам понадобится:

хлеб пшеничный - 300 г

яйца вареные - 2 шт.

икра лососевая - 3 ст. ложки

сливочное масло - 6 ст. ложек

лимон - 1/2 шт.

зеленый лук - 1/4 пучка

Канапе «Люсиль» с цыплёнком и языком

Для приготовления вам понадобится:

цыпленок - 120 г

язык вареный - 25 г

хлеб белый - 70 г

масло сливочное - 30 г

горчица - 5 г

майонез - 50 г

соль , листья салата

Канапе с сыром на крекерах

Для приготовления вам понадобится:

крекеры - 24 шт.

сыр камамбер - 400 г и твердый тертый - 3 ст. ложки

масло сливочное - 3 ст. ложки

перец красный молотый - 1/4 ч. ложки

тмин молотый - 1 ч. ложка

зелень петрушки - 3-4 веточки

лук зеленый - 6 перьев

маслины без косточек - 6 шт.

перец сладкий красный - 1/4 шт.

Фишбургеры с тунцом

Для приготовления вам понадобится:

батон - 4 ломтика

филе тунца копченое - 600 г

яйцо - 1 шт.

молоко - 3/4 стакана

оливки , фаршированные перцем - 16 шт.

сладкий перец маринованный - 1 шт.

сыр твердый тертый - 2 ст. ложки

листья зеленого салата - 4 шт.

перец черный молотый

соль

Фишбургеры с рыбным филе (с морским окунем)

Для приготовления вам понадобится:

булочки пшеничные - 4 шт.

филе рыбы - 600 г

крупа манная - 1 ст. ложка

лук репчатый фиолетовый - 1 головка

помидор - 1 шт.

Фишбургеры с семгой

Для приготовления вам понадобится:
булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.

филе семги - 600 г

филе слабосоленой семги - 4 ломтика

огурец соленый - 1 шт.

лук репчатый фиолетовый - 1 головка

помидор - 1 шт.

оливковое масло - 1 ст. ложка

сок лимонный - 1 ч. ложка

майонез - 2 ст. ложки

листья зеленого салата - 8 шт.

перец черный молотый

соль морская

Бургеры с сыром и грибами по-вегетариански

Для приготовления вам понадобится:

хлеб ржаной - 4 ломтика

творог зернистый - 100 г

сыр твердый тертый - 4 ст. ложки

грибы вареные - 200 г

помидоры - 2 шт.

цуккини - 8 ломтиков

баклажаны - 8 ломтиков

сладкий перец красный - 1 шт.